sábado 4 de mayo de 2024

La diferencia de precios de la carne para todos vs mercado es 68 por ciento

martes 08 de diciembre de 2020

De acuerdo a un relevamiento realizado por Focus Market en base al listado de precios de referencia del lanzamiento del programa "Carne para todos" a través del sistema de carnicerías móviles al cruzarlo con precios de referencia de carnicerías de capital federal la diferencia es de hasta el 68 %.

De acuerdo al relevamiento en carnicerías realizado la carne de milanesa puede llegar a tener diferencias de hasta 87 % si es el corte de nalga, cuadrada o bola de loma respecto del precio que será ofrecido en el programa "Carne para Todos"
Para el caso del Asado la diferencia de precios entre carnicería de mercado y carnicerías móviles del programa "Carne para todos" la diferencia puede ser de hasta el 83 %.




Si sumamos en una canasta los 9 cortes de carne ofrecidos en el programa "Carne para Todos" nos da un precio total de $ 2510 mientras que en las Carnicerías de Capital Federal relevadas se puede llegar a pagar hasta $ 4219 por la misma canasta considerando 1 kilogramo de compra para cada corte. La diferencia de precios promedio es del 68 % entre el programa oficial de "Carne para Todos" y los precios de mercado en "Carnicerías".
Si bien se puede encontrar precios más económicos entre las puntas de mercado relevado en ningún caso se ha podido acercar los precios de mercado a los ofrecidos dentro de este programa. Aún en el caso donde se hayan observado ofertas o descuentos de un corte de carne específico.