Decomisaron fiambres y pastas en Centenario

Empleados municipales de Centenario decomisaron productos alimenticios, entre empanadas, fiambres y pastas caseras, que eran transportados en una camioneta sin autorización y sin las condiciones de frío adecuadas. No cumplían con las condiciones bromatológicas.
El procedimiento se realizó ayer (03/12) en el puesto de control bromatológico que tiene la Municipalidad de Centenario a la vera de la Ruta 7. Desde ese lugar, en forma regular, se hacen los controles de mercadería que ingresan a la localidad.
"Personal de Bromatología detectó que se estaban trasladando productos alimenticios que con cumplían con las condiciones de refrigeración para conservar la cadena de frío", explicó Benito Torres, director de Tránsito de la comuna.
Los productos se trasladaban en la caja de un utilitario en bandejas y no cumplían con la reglamentación exigente desde Bromatología, y tampoco contaban con la rotulación pertinente ni la guía alimenticia.